10 Kasım 1938 tarihi, Ülkemizin en büyük kayıp verdiği kara gündür. Bugün Çağdaş medeniyetler seviyesinde özgür bireyler olarak başımız dik yaşıyorsak bunu Ulu Önder Atatürk sayesinde yapıyoruz. Atatürk sevgisiyle dolu olan yüreğimiz ve benliğimizin temeli dünün eğitim sistemi ve için de yer alan kıymetli öğretmenlerimizden geçiyor. Her fırsatta bizlere Atatürk ve ilkelerini, yaşamını değerlerini aşılayan öğretip aktaran kıymetli öğretmenlerimizin elinden özenerek yetiştirilip geçtik. Cumhuriyeti bizlere emanet eden yüce Atama kirli elleriyle uzanıp, fütursuzca dil uzatanlar diliyorum müstahaklarını bulsunlar. Ülkenin dört bir yanında bu özel güne yakışır anma törenleri yapılıyor. Gazetem İzmir’ de köşe yazarlığımın yanı sıra İzmir Lezzet Dergisinde Kurumsal İletişim sorumlusuyum ve yazılarım yer almakta.; İzmir Lezzet Dergisi imtiyaz sahibi arkadaşım Sibel Önbaş ziyaretime geldiğinde , İzmir lezzet Dergimizin Kasım ayı etkinliğini şık güzel bir sofrada Atatürk ve sevenlerini toplayıp, bilinmeyen yönleriyle analım istiyorum katkı koyar mısın? Dedi. Bu harika fikre kayıtsız kalıp, destek vermemek mümkün mü? Oturduk, el ele verdik beyin fırtınası yaptık, Görsel Sanat direktörümüz Huriye Yapar da bizimle beraber organizasyonun içinde yer alınca bakın ortaya nasıl harika bir program çıktı. Tabi ki organizasyonu işinin ehli yıllardır sektörün en iyileri arasında yer alan Karaca Otel de yapıyor olmamızdan da kaynaklandığını belirtmeliyim. Otelin işletmecisi Atatürk sevdalısı olarak tanıdığımız Mustafa Kâya beyden, Otelin genel müdürü Burhan Şentürk’e, yiyecek içecek müdürü Selahattin Yalçın’a kadar işimizi kolaylaştırmak ve bizleri konuklarımızı kendimizi evimizde hissettirmek için ellerinden geleni yaptılar.
Gastronomi dünyasının nabzını tutmak ve yemek kültürünü araştırmak misyonu ile yola çıkan İzmir Lezzet Dergisi, “İzmir Lezzet Buluşmaları”nın ikincisini 10 Kasım’da “Atatürk’ün Sofrası” temasıyla Karaca Otel’de gerçekleştirdi. Etkinliğin ev sahipliğini ve moderatörlüğünü İzmir Lezzet Dergisi imtiyaz sahibi Sibel Önbaş’ın yaptığı gecede, Dr. Eren Akçiçek’in “Atatürk’ün Beslenmesi” konulu slayt gösterisi eşliğinde Kıdemli Gurme Sancar Maruflu ve Milli Kütüphane vakıf Başkanı Av. Ulvi Puğ’un söyleşisi yer aldı. Soylu Plus Anaokulları-Dilek Soylu’nun katkılarıyla, Hanri Benazus’un Atatürk Fotoğrafları Kolleksiyonundan bir serginin de yer aldığı etkinlikte, Atölye Su Genel Koordinatörü Pelin Uğur geceye Gramofonda Taş plakta Atamızın en sevdiği şarkıları çaldı. Konuklar arasında bulunan Ayşe Mayda Atatürk’le ilgili anılarını paylaştı.
İzmir cemiyet hayatının farklı kesimlerinden seçkin bir davetli grubu, Ulu Önder Atatürk’ü ölüm yıldönümünde en sevdiği yemeklerden oluşan özel bir menü eşliğinde anma onurunu yaşadık. Görsel Sanat Direktörü Huriye Yapar’ın tasarımı olan özel Atatürk köşesinde konuklar fotoğraf çekilerek, anı defterine özlem ve duygularını not düştüler.
Bu özel günde, bizleri kırmayıp organizasyonda ve yanımızda varlığını gösteren tüm dostlarımıza şükran duygularımla teşekkür ediyor, huzurunuzda bir kez daha Ulu Önder Atatürk’ü Minnetle özlem ve saygıyla anıyorum.