İzmir Mardinliler Federasyonu/İMAF 3. dönem Başkanı, Kanaat Önderi Beşir Tunç ile şimdiki Başkan Yardımcısı Münir Tunç, İzmir’in en eski semti Basmane, Akıncı Mahallesi, Anafartalar caddesi, 751 numarada Doğu Kebap Salonu’nu farklı bir konsept ve etkinlikle hizmete açtılar.Açılışa Ak Parti İzmir Milletvekili Ceyda Bölünmez Çankırı da katıldı.

Salonun karşı tarafında kurulan sahnede, önce Mehter Takımı gösterisi, ardından Komedi Dans Üçlüsü gösterisi eşliğinde açılış ve yemek sunumu yapıldı.

Açılışa katılan İzmir Milletvekilleri Ceyda Bölünmez Çankırı - Cemal Bekle, Buca Kaymakamı Mehmet Sadık Tunç, Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Zekeriya Mutlu, Konak Belediye Başkan Adayı Melek Eroğlu, Konak AK Parti İlçe Başkanı Mehmet Sait Başdaş, Mardinli STK Platformu Başlanı-EBSO Protokol Müdürü Şehmus Alptekin, Ege MARDER Karşıyaka Başkanı Edibe Dinçel, İMAF Başkanı Ahmet Tunç, iş insanları ve davetliler ile salon ve çevresi bir şölen alanına dönüştü.
Mehter Takımı’nın çaldığı marşlar ortama millî duyguları yansıtırken, Komedi Dans Üçlüsü coşku ve neşe kattı. Davetlilere yapılan kebap sunumu, Çorakkapı Camiine uzanan alana dek yoldan geçenler ve ilgilenenlere de yapıldı. Böylesine geniş bir alana yapılan sunumun Allah ecrini versin.

Basmane’ye ekonomik yönden katkıda bulunmak için et yemeklerinin her türlü sunumunun yapılacağı Doğu Kebap Salonu’nu açan Tunç Ailesi, uzun yıllardır yaşadıkları, İzmir’in hafızası Basmane semtine sahip çıkarak, Anafartalar caddesine bir hareketlilik katmak istedi. Fuar Basmane/9 Eylül Kapısı, Basmane Metro İstasyonu, Çorakkapı Camii ve İŞ Bankası güzergahında işlek bir yerde açılan salon çalışanlar ve Basmane’ye gezi yapan kafileler için bir cazibe merkezi olduğu kadar, aileler için de nezih bir mekân…

Mekânın adı “Doğu” konsa da, İzmir ve Basmane’nin tarihî dokusuna göre düzenlenen salonda, Kebabın aslında ünlendiği Adana-G.Antep-Urfa-Mardin illerinin sofralarını çok iyi bilen ustalarla sunum yapılacak.