Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın yaptığı denetimler sonucu isimlerini ilan ettiği taklit ve tağşiş yapan firmaların, listelerin açıklanmasının ardından işlerinin daha da açıldığı ortaya çıktı. Listeler açıklandıktan sonra büyük firmalar, oteller ve toptancıların taklit ve tağşiş yapan firmaları arayarak ellerindeki ürünleri almak istedikleri ve kazanılan astronomik rakamların yanında kesilen cezaların çok komik kaldığı belirtildi.
CEZALAR KOMİK KALIYOR
İzmir Ödemiş Peynir Üreticileri Birliği Başkanı Fatih Uğuralp, "Listelerde firmanın tüm bilgileri yer alıyor. Örnek vermek gerekirse tereyağında tağşiş yapan bir firmanın ismi yayınlandıktan sonra, Antalya'dan bir otel arıyor ve elindeki tüm tereyağlarını satın alıyor. Taklit ve tağşiş yapan üreticinin sadece tereyağı içinde margarin kullandığı için yıllık kazancı 5 ile 8 milyon lira arasında değişiyor. Kesilen ceza ise 15-20 bin lira. Bu kişilere firma kapatma cezası dışında hiçbir ceza caydırıcı olmaz. Bakanlığımızı reklam aracı olarak kullanıyorlar ve keşke hep ismimiz yayınlansa diyorlar" diye konuştu. Taklit ve tağşiş yapan firmaların bakanlık tarafından teşhir edilmesi farklı bir tartışmayı gündeme getirdi. Üreticiler Bakanlığın bu uygulamasının önemli olduğunu, ancak cezalar komik kaldığı için bir anlam ifade etmediğini belirttiler. Üreticiler listeler açıklandıktan sonra, taklit ve tağşiş yapan firmaların ellerindeki ucuz ve kalitesiz ürünleri büyük otellerin, toptancıların almak için sıraya girdiğini belirtti. Cezaların caydırıcı olmadığını vurgulayan Uğuralp "Bugün adam 18 kez ürünlerde margarin kattığı için yakalanmış. 19'a devam ediyor ve diyor ki 'Allah devletimizden razı olsun her defasında ulusal medyaya reklam oluyoruz. İşlerimiz açılıyor. Her ay gelsinler 18-20 milyar ceza kesinler yeter' diyorlar" şeklinde konuştu.
SÜT ÜRÜNLERİN DE YOĞUN
Ödemiş Peynir Üreticileri Birliği Başkanı Fatih Uğuralp en büyük sıkıntılarının taklit ve tağşişli ürünler olduğunu belirterek şunları söyledi: "Ben kendi sektörümde bunun acısını çok çekiyorum. Bugün Ege'nin çeşitli illerinde dağda bayırda, kayıt dışı süt alan hiç bir makbuz kesmeyen, kayıt dışı işçi çalıştıran işletmeler peynir, tereyağı süt ürünü yapıyor. O gün denetim yapıldığında hemen farklı bir firma adı altında devam ediyorlar. Bu kişilerin işten men edilmesi gerekiyor. Ayrıca Avrupa'daki gibi ürünün üzerinde içeriğinin belirtilmesi gerekiyor. İçindeki muhteviyatı belirten ve ucuz ürün olduğunu vurgulayan ürünler gibi satılması gerekiyor. Tereyağı olmayan bir ürünü tereyağı gibi satmıyorlar.
Alan da bilerek alıyor."
REKABET EDEMİYORUZ
Tereyağından örnek veren Uğuralp "Kayıtlı ve vergisini düzenli ödeyen bir firmayız. Günlük 50 bin litre süt işliyoruz. Bunun yüzde 3.5'i krema. 50 bin litrede 1750 kilo krema yapar. Bu da 1500 kilo tereyağı yapar. Tereyağının kilosu üreticide 20 lira. Tağşiş yapıp tereyağına koydukları margarinin margarinin kilosu 3 lira. 17 lira fark var. 2 lirası işçilik 15 lira fark. Günde 1500 litre tereyağı, çarptığınız zaman 15'le, günde 22 bin 500 lira, yılda 8 milyon lira yapıyor. Bu kişi tereyağına margarin katarak bu kazancı vergisini ödeyen, kayıtlı işçi çalıştıran bizden çalıyor ve bu kişiye en fazla 20 bin lira ceza kesiliyor. Bu kişinin işletmesinin kapatılması gerekiyor. Avrupa'da 3 defadan fazla oldu mu ticaretten men ediliyor. Biz bu nedenle bu kişilerle rekabet edemiyoruz" dedi.
Yorumlar
Kalan Karakter: