Gazetem İzmir - Yenigün Gazetesi yazarı, Gazetem İzmir haber portalı imtiyaz sahibi Salih Erkek, Serdar Tarlak’ın daveti üzerine Aydın Bayraktar ile kendisine ait olan Buca Yıldız Mahallesi Dereköy Mevkii’ndeki doğayla iç içe, muazzam manzarayla bütünleşmiş, insanın içine huzur dolduran çiftliğe misafir oldu..
Keyif dolu sohbeti sizlerle paylaşmak istedik…
Salih Erkek: Serdar Kardeşim ve Aydın kardeşim, beni buraya davet ettiğiniz için sizlere teşekkür ederim. İnanılmaz huzurlu bir yer. Gerçekten içim açıldı.
Öncelikle okuyucularımızın da bilgi sahibi olası açısından kendinizi tanıtır mısınız?
Aydın Bayraktar: Salih Bey öncelikle hoş geldiniz, şeref verdiniz. Ben 1978 yılından beri Buca’da yaşıyorum. Doğayla iç içe yaşamaktan keyif alıyorum. Bu anlamda 2000 yılında burayı aldık. Şuan emekliyim, daha önce mobilya imalathanem vardı. Yıllarca kendi işimi yaptım, sonra emekli oldum. Artık buradayım. Üst kısımda hayvancılıkla ilgileniyorum, organik sebze üretimi yapıyorum. Ama bunları şuan için sadece kendimize ve yakın çevremize yapıyoruz. Herhangi bir satışımız söz konusu değil. Yani hobi olarak yapıyoruz, gönlümüzü verdik. Kuzularımız ve tavuklarımız var, onlarla ilgilenerek geçiriyoruz burada zamanımızı.
Salih Erkek: Çok güzel, her insanın emeklilik hayalinde böyle bir yaşam vardır. Burada geçen her saniye insana huzur veriyor. Biliyorsundur, 2 gün önce Serdar kardeşim beni aradı. Ağabey böyle bir yerdeyim, burada Aydın ağabeyimiz de var, müsait olduğun bir gün misafirimiz ol dedi. Sanırım bizim daha önceden tanıştığımızı bilmiyormuş. Neyse konumuza dönelim. Bu muazzam yeri ve kendini biraz detaya girerek anlatabilir misin?
Aydın Bayraktar: Salih Bey yerimiz gerçekten çok güzel. Burada emeğimiz de çok. İlk aldığımızda içecek su bile yoktu, kendi emeklerimiz ile bu hale getirdik. Kuyuyu açtık suya kavuştuk, yeşillendirdik. Tamamı 90 dönümlük alanımızda sonsuz huzur doluyoruz. Gelen misafirlerimiz buradan ayrılırken hüzünleniyor.
Salih Erkek: Koçlarınız, kuzularınız var, tavuklardan organik yumurta üretiyorsunuz. Doğayla iç içe gerçekten muazzam yaşam. Aklıma bir fikir geldi ama öncesinde başka bir şey sormak istiyorum. Gelirken fark ettim, yollar fazlasıyla bozuk. Yani yol sorunu yaşıyorsunuz. Buca’nın çalışkan, dinamik belediye başkanı Sayın Levent Piriştina kardeşimle bu konuyu hiç konuştunuz mu? Size önerim, bu yol sorununu çözebilirseniz tabiatı seven, doğayla iç içe olmaktan hoşlanan İzmir halkına burayı açın. Yeşillikte vakit geçirirler, kendi yumurtalarını, domatesini, biberini toplarlar, aileleriyle mangalını yakar huzur dolu bir ortamda vakit geçirir, yemeklerini yerler. Diyeceğim o ki, burası çok güzel piknik alanı, şık bir lokanta, kafe veya sazlı sözlü mesir alanı olabilir. Kaynaklar’da buna benzer birçok yer var. Ama burası çok ayrı. Bir defa gelen buraya hayran kalır. Bu fikrime ne dersiniz?
Aydın Bayraktar: Aslına bakarsanız çok doğru söylüyorsunuz. Sayın belediye başkanımız Levent Piriştina Bey ile bu konuyu hiç konuşmadık. Ama şartlar oluşursa, bu konuda bize yardımcı olunursa fazlasıyla geniş olan yerimizi halka açmayı biz de isteriz. Buca’ya her daim faydalı olmaya çalıştık; olduğumuzu da düşünüyorum. Örneğin Mehmet Özkan döneminde, Cemil Şeboy Bey belediye başkanıyken onların yanında halkımıza yararı olması açısından Bucaspor tesisini bağışladım. Yaklaşık 40 dönümlük yerimi gençlere faydalı olması için verdim. Tabii ki böyle bir yer yapılırsa diye şartımı koydum ve yerine getirdiler. Ayrıca ismimin oraya verileceğini söylediler ben kabul etmedim. Çünkü reklam için yapmadım; önemli olan faydalı olabilmekti ve oldu da. Bu alan için verdiğiniz fikir gerçekten çok güzel, biz de isteriz. Levent Beyin yardımıyla olmayacak bir şey değil. Ama sizin de dediğiniz gibi öncelikle yol sorunumuzu çözmemiz gerekir. Daha sonra, Buca ve İzmir halkına yakışacak, ailelerin gelip huzur içinde eğleneceği, dinleneceği bir yeri burada halkımızın hizmetine sunarız.
Salih Erkek: Bence kesinlikle bu alanı İzmir halkına açılmalı. Gördüğüm kadarı ile etiniz, sütünüz, sebzeniz ve hatta yumurtalarınız bile organik. Kendiniz yetiştiriyorsunuz. Ayrıca burada otantik bir hava var. Mesela kuyular, havuz, ekim yaptığınız alanlar benim dikkatimi ve ilgimi çekti.
Aydın Bayraktar: Söylemlerinize katılıyorum, şu an yakın çevremiz, eşimiz, dostumuz buradan faydalanıyor. Ama isteyen herkesi ağırlamak daha farklı bir durum. Organik ürünlerimizi halkımızla paylaşırız. Şuanda bizim hayvanlarımızın hepsi veteriner kontrolünde. Sağlık raporları dahi var. Muhabiriniz fotoğraflarını çekti. Biz hayvanları ve doğayı seviyoruz. Bizim gibi bu tarz ortamı seven vatandaşlarımızın buradan yararlanması bizi mutlu eder. Ama dediğim gibi yol sorunumuz var. Onu aşarsak seve seve burayı halkın kullanımına açabiliriz. Serdar kardeşimizle birlikte burayı o şekilde işletmek isteriz.
Salih Erkek: Sizi geçmiş yıllardan tanıyorum. Eminim ki Serdar kardeşimle bu işi burada layıkıyla yapabilirsiniz. Ayrıca, sizin zaten maddi anlamda buradan gelecek kazanıma ihtiyacınız da yok. Yanılıyor muyum?
Aydın Bayraktar: Salih Bey dediğiniz gibi her şeyim var, Allah’a şükür maddi bir ihtiyacım yok. Yurt dışında da yerlerim var, sık sık gidip geliyorum. İşte burayı da yalancı cennet diye değerlendirdik kendi çapımızda, ama halkımıza burada hizmet etmekten de onur duyarız. İnsanları severim ben.
Salih Erkek: Peki başka bir sorum olacak size. Diyelim ki yolunuz açıldı, yani araçların rahat bir şekilde geleceği şekilde yol yapıldı. O zaman burayı para kazanmadan, maddi giderlerin karşılanacağı şekilde mi işletmeye açmayı düşüneceksiniz. Halkın kazanımına olacak bir şey söz konusuysa ben bu konunun üzerine giderim.
Aydın Bayraktar: Kesinlikle tam anlamıyla dediğimiz gibi olacak. Başkanımız bize yol konusunda yardımcı olursa biz de insanların kendi piknik yiyeceklerini alıp buraya gelip yemeklerini rahatça yiyeceği bir yer yaparım, masalarını sağlayacağım. Gereken neyse ben yapmaya hazırım. Yani burayı ikinci bir gölet olarak değerlendiririz.
Salih Erkek: Şahsen benim Buca Belediye Başkanı Levent Piriştina’nın bu konuya ilgi göstereceğine, yardımcı olacağına inancım sonsuz. Kendisi Buca halkı için elinden geleni asla ardına koymaz. Buca halkı Levent Başkan ile sosyal belediyeciliği görmeye başladı.
Aydın Bayraktar: Ben de bu konuya ilgi göstereceğine inanıyorum. Böyle bir yerin varlığından haberdar olmadıklarını düşünüyorum. Belediye yoğun bir çalışma içerisinde. Ben ince düşürüm, zamanı gelince yapılacaktır yolumuz. Buranın halka kazandırılmasını isteyeceklerdir onlarda. Bu konuda biz de Buca’ya faydalı olmak isteriz. Dediğiniz gibi Halka Hizmet Hakka Hizmettir. Geldiğiniz için size de ayrıca teşekkür ederim.
Salih Erkek: Serdar kardeşimle birlikte burayı en iyi şekilde halkın hizmetine sunacağınıza eminim. Birazda Serdar Tarlak kardeşimle röportajıma devam etmek istiyorum.
Sevgili Serdar seni uzun yıllardır tanıyorum. Saygını, sevgini, insanları kucaklayışını biliyorum. Telefonun üzerine buraya geldim. Çok mütevazı anlatmışsın, dediğinden daha güzel bir yerle karşılaştım.
Serdar Tarlak: Salih dayım hoş geldin, bizi çok mutlu ettin. Sana çok teşekkür ederim. Burayı İzmir halkının görmesini biz de çok isteriz. Burayı dostlarımızla zaten paylaşıyoruz ama daha geniş kitleye de sizin sayenizde ve tabi ki Buca Belediye başkanımız Levent Piriştina sayesinde ulaşmak isteriz.
Salih Erkek: Aydın kardeşimle de konuştuk, seni de biliyorum. Aydın Bayraktar bazı sorunların aşılması durumunda burayı halkın yararına olacak şekilde hizmete açmaktan onur duyacağını söyledi. İnancım bu konuda kendisine sonsuzdur. Burayı beraber işletin diye ben de size öneri sundum.
Serdar Tarlak: Sizin fikirleriniz bizim için her zaman değerlidir. Yazılarını her zaman beğenerek okuyorum. Aydın ağabeyim ile ben burayı halkımıza açmayı tabii ki de isteriz. İnşallah büyüklerimizin sayesinde belediyemizin de desteğiyle bunu yaparız.
Salih Erkek: Başkanımızla bu konuyu ben de görüşeceğim ve eminim kendisi de ilgilenecektir. Bizi misafir ettiniz, huzur dolu, hoşsohbet içinde vakit geçirmemize sebep oldunuz. Eminim ki sorunlar giderilecek, burası İzmir halkının ailecek gelip vakit geçireceği bir merkeze dönüşecektir.
Serdar Tarlak: Umarım dediğiniz gibi olur, yerimizi İzmir halkıyla paylaşmaya her zaman hazırız. Geldiğiniz için tekrar teşekkür ediyor, çalışmalarınızda başarılar diliyorum.

Yorumlar
Kalan Karakter: